和フレンチバル 村塾
son-ju-cue(ソン・ジュ・クー)


〒550-0013
大阪市西区新町1-7-5
YOTSUBASHI GTC BLDG. 1F

Tel/Fax 06-6541-4488

Open Hours 17:30~翌3:00
不定休


◆ 当店おすすめ!!

数量限定!絶対食べなきゃ損!!国産サーロインの牛串 < 390円 >

毎日仕入れる上質な国産牛サーロインを、お好みの焼き加減で!
「西洋わさび」か「岩塩」でお召し上がり下さいませ♪




◆めずらしい逸品!!

 カンガルー肉のロースト < 1500円 >

 「ルーミート」と呼ばれ、ダイエットに超縲怐I爆発的な人気のお肉
 脂肪燃焼効果抜群で、オーストラリアではダイエット食としてスタンダード
 ジビエが苦手な方でも臭みはほとんどなく牛肉に近い味わい♪
 希少なカンガルー肉をぜひ!ご賞味下さいませ♪

■ 冷前菜(こちらに記載されていないメニューも多々あります)

京風出し巻き 出汁がたっぷり入ったふわふわ出し巻きです 300円
わさび風味えだ豆 食べ始めるとやめられない、ヤバイ奴! 490円
クリームチーズポテサラ 風味、食感、味、全てにこだわっています 390円
木の子のテリーヌ たっぷり木の子と鶏肉が入った特製テリーヌ 500円
鶏レバーリエット レバーペーストとバケット、お酒のアテに最適です 490円
お漬物2種 お口直しにいかがでしょう? 300円

■ 温前菜

本日のキッシュ 旨みたっぷりのアパレイユと本日の具材で 490円
トマトモツ煮込みをバケットで モツをじっくり5時間煮込んだ当店自慢の自信作 590円
ソーセージとシュークルート ビネガーが効いたキャベツとソーセージのハーモニー 500円
フォアグラのソテー ソースマデラ フォアグラ、マッシュポテト、マデラワインを使ったソースの相性は抜群!! 1400円
フォアグラ入りふわとろオムレツ バルサミコソースで召し上がれ 1200円

■ 盛り合わせ

前菜5種盛り(和・洋)お一人様 大人気の盛り合わせです和と洋の2種類からお選び下さい 690円
スモーク4種盛り 自家製こだわりスモークです 780円

■ サラダ

シャンピニオンのサラダ 自家製柚子ドレッシングで召し上がれ 780円
アボカドと生ハムのサラダ アボカドと山葵醤油の相性抜群 880円
季節野菜のバーニャカウダー 塩、バーニャカウダソースでどうぞ 880円

■ オイル煮

海老とシャンピニオンのアヒージョ ぷりぷりの海老とマッシュルームのオイル煮。バケットとご一緒にどうぞ 790円

■ パスタ

シェフの特製パスタ 生クリームとたっぷりチーズの濃厚パスタ女性に大人気です☆ 1280円
ペンネアラビアータ トマトソースのペンネパスタお酒のアテに最高です! 990円
ペンネゴルゴンゾーラ フランス産のゴルゴンゾーラチーズと国産ベーコン♪ワインのアテにどぞ 1090円

■ ピッツァ

ツナとベーコンのピッツァ チーズたっぷり!具だくさんピッツァ・ハーフ 790円
海老とブロッコリーのピッツァ・ハーフ サクサク生地とごろごろ具だくさん♪ 790円

■ 揚げ物

茄子と麩の揚げ出汁 もっちもちの麩と茄子のコントラスト 590円
鶏の唐揚 塩、柚子味噌でお召し上がりください 680円
海老のクロケット レムラードソース添え 丸ごと海老の入った美味しいコロッケ酸味と香草の入ったマヨネーズのソースと相性抜群! 390円

■ 肉料理

鶏もも肉のレモンクリーム煮 自家製ソースで鶏もも肉コトコト煮込みました♪ 790円
牛ホホ肉の黒ビール煮 黒ビールでじっくりと煮込んだトロトロのホホ肉をぜひ♪ 1380円
自家製デミグラスソースのハンバーグ230g 元ホテルシェフが作る特製ハンバーグを自家製デミグラスソースでどうぞ♪ 1290円
肉じゃが Son-ju-cue スタイル 当店自慢の逸品!!ここでしか味わえない肉じゃがをぜひご賞味下さいませ♪ 780円
国産牛フィレ肉のグリル シャルルマーニュ風 オランデーズソースと自家製フォン・ド・ヴォーのハーモニー♪ 2800円
豚バラ肉のラグー 赤味噌風味 赤味噌のアクセントが効いた濃厚シチューをどうぞ♪ 990円

■ 魚料理

オマール海老の香草パン粉焼き 上質なオマール海老を香草とパン粉で丁寧に火入れしました♪ 1480円
サーモンのポワレ 白味噌風味 頃よい火入れのサーモンを特製白味噌ソースでどうぞ♪ 890円
鮪のグリル ラタトゥイユ添え 美しい彩はまるでお花畑♪自家製ラタトゥイユとご一緒に♪ 1200円
甘鯛のうろこ焼き 季節のピュレを添えて 甘鯛をうろこごと焼き上げ季節野菜のピュレと共にパリパリ触感をご賞味下さいませ♪ 790円
魚介類のグラタン仕立て 一度食べるとやみつきになる超濃厚なソースです♪女性に大人気! 1100円

■ パン

美味しいガーリックトースト 村塾スタイルの一手間かかったガーリックトーストをぜひ♪ 500円
バケット あらゆるお料理のお供に♪ 300円

■ シメ料理

鮭茶漬け 今日のシメにいかがでしょう♪ 490円
海の幸リゾット(プレーン or トマト) 当店大人気!本場のリゾットをご賞味下さい♪ 990円

■ 菓子

フォンダンショコラとバニラアイス とろけるチョコが絶品!特製キウイソースと抹茶、柚子風味の泡でお召し上がりください♪ 690円

■ ナッツ

ミックスナッツ もう何も食べられない方へお勧めです♪ 300円
キスチョコ盛り合わせ チョコ、ストロベリー、ホワイトのチップチョコレート 400円
にゃんわさチーズ 数種類のダシ醤油をブレンドしチーズを漬け込みました♪ 580円
チーズ盛り合わせ ブルー、ウォッシュ、パルメザン、カマンベール 780円





ご予約・お問い合わせ: 06-6541-4488
〒550-0013 大阪市西区新町1-7-5 YOTSUBASHI GTC BLDG. 1F
Open Hours 17:30~翌3:00
不定休

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